Travel

Ada Dawet hingga Jajan Pasar Juru Masak Kepresidenan Bocorkan Makanan Kesukaan Jokowi

Juru masak kepresidenan RI, Tri Supriharji mengungkapkan berbagai makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi. Di video yang diberikan judul "Cerita dari Dapur Presiden" tersebut, Tri menyebutkan beberapa makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi. Penasaran ada makanan khas Jawa apa saja yang jadi favorit Jokowi?

Lento merupakan salah satu jenis camilan khas Jawa Tengah yang digemari<span ></span>Jokowi. Makanan khas Jawa ini paling sering ditemui di daerah<span ></span>Solo, Klaten,<span ></span>Sukoharjo<span ></span>dan sekitarnya. Jajanan pasar ini tentu sangat jarang ditemui di Jakarta.

Mi ketoprak atau yang kerap disebut mi kopyok juga merupakan makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi. Makanan khas Jawa ini biasanya dijajakan di warung warung pinggir jalan di daerah<span ></span>Solo<span ></span>dan sekitarnya. Mi ketoprak disajikan dengan kuah bening dan biasa disantap bersama sambal soto dan karak beras.

Sate buntel bukanlah sate dibuntel melainkan bentuknya yang seperti buntelan. Sate buntel ini termasuk makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi. Kamu bisa menemukan sate buntel di kota<span ></span>Solo.

Selat solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota<span ></span>Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka, kecap manis, kecap Inggris, air serta dibumbui dengan pala dan merica. Selat solo juga menjadi makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi.

Ketika pulang ke<span ></span>Solo,<span ></span>Jokowi<span ></span>suka mengonsumsi makanan khas Jawa yang satu ini yakni es dawet telasih. Es dawet sebenarnya bisa ditemukan di banyak tempat. Namun es dawet telasih tetap menyajikan cita rasa dan keunikan berbeda dari dawet dawet lainnya.

Memang sebagai dawet, minuman ini tetap menggunakan campuran dawet, santan, dan gula jawa sebagai pemanis seperti lainnya. Namun bahan bahan tambahan lain yang digunakan menjadikannya unik dan berbeda. Telasih yang disematkan pada es dawet ini dikarenakan adanya bahan dari tanaman selasih.

Bahan ini terlihat semacam bintik bintik hitam yang melayang di air santan. Selasih yang ikut terminum ketika menyeruput santan memunculkan sensasi yang berbeda. Mirip dengan nasi uduk, kuliner khas<span ></span>Solo<span ></span>ini dimasak bersama dengan santan kelapa, tak heran rasanya pun gurih.

Dalam seporsi nasi liwet biasanya disajikan lengkap dengan sayur labu siam, suwiran ayam, lauk berupa telur pindang ataupun daging ayam potong. Makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi<span ></span>berikutnya yakni timlo. Timlo adalah sup, berisi irisan ati ampela ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis solo, mihun, telur pindang, dan suwiran ayam goreng.

Kuahnya bening, encer, dan segar. Sate kere adalah salah satu ikon kuliner dari<span ></span>Solo. Tempe gembus menjadi bahan utama pembuatan sate kere.

Meski tampak sederhana, sate kere merupakan makanan kesukaan Presiden<span ></span>Joko Widodo. Nama makanan khas Jawa yang digemari<span ></span>Jokowi<span ></span>berikutnya adalah tahu kupat. Melihat dari namanya, dapat ditebak bahwa tahu dan kupat yang diambil dari kata ketupat merupakan bahan dasar dari salah satu kuliner khas<span ></span>Solo.

Walaupun ada beberapa pedagang yang mengganti kupat dengan lontong.

About Author

Keberhasilan adalah kemampuan untuk melewati dan mengatasi dari satu kegagalan ke kegagalan berikutnya tanpa kehilangan semangat.

Comment here